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Nana Vinho Espumante Bruto
Nana Vinho Espumante Bruto
“Nana não é o nome verdadeiro de nossa mãe, mas todos a chamam de Nana. As nossas memórias de gostos e sabores vêm da sua cozinha, o convívio senta-se à sua mesa, e é à sua volta que tudo acontece e acontece. Este vinho celebra a vivacidade de Nana.”
Castas: 100% Fernão Pires
Vinificação: Leve fermentação seguida de fermentação alcoólica sob temperaturas controladas. Methode Classique ”Champenoise” com fermentação em garrafa. Em seguida, colocado na adega por 9 meses.
Notas de degustação: Este espumante seco mas frutado, feito a partir de castas tradicionais portuguesas, é elegante, fresco e crocante com bolhas peroladas muito finas. Apresenta aromas complexos com notas de madressilva e biscoito fresco. Na boca é intenso de sabores cítricos, rico e bem equilibrado com um final agradável.
| Type | Protected Designation of Origin |
| Btl. Capac | 750 ml |
| Alcoholic content | 12% |
| Grape varietal | Fernão Pires |
| Region | Tejo |
| Total acidity | 5.2 |
| Winemaker | Jaime Quendera |
| pH | 3,23 |
| Service Temperature: | 10ºC and 12ºC |
| Tasting notes | This dry yet fruity sparkling wine, made from traditional Portuguese grape varieties is elegant, fresh and crisp with very fine pearly bubbles. |
| Production | Slight Fermentation followed by alcoholic fermentation under controlled temperatures. Methode Classique ”Champenoise” with bottle fermentation. Then laid down in the cellar for 9 months. |
| Palate | The palate is intense of citric flavours, rich and well balanced with a pleasant finish. |
| Nose | It displays complex aromas with hints of honeysuckle and fresh biscuit. |
| Wine Pairing | This sparklig wine pairs perfectly with oysters, steamed crustaceans. It may also be served as an aperitif. |
Reviews
I received it, tasted it, liked it. Simple
he did not know, nor did he know that in Portugal they also produced sparkling wine.
Many thanks to madeinportucale for this new discovery.
Top Price, nice Sparkling Wine
Good Sparkling. Tks
I like this Portuguese Sparkling
Very good
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