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Tangente Vinho Tinto 2016

12,75€

VINHO TINTO TANGENTE 2016

  

VINHO DA REGIÃO ALENTEJO.

  

Um vinho muito interessante, representativo de uma região vitivinícola portuguesa relevante, cujo terroir assenta num clima temperado atlântico-mediterrânico, com solos argilosos, com florações graníticas e xistosas atlântico-mediterrânicas temperadas.

  

Em trigonometria, tangente é a razão (divisão, proporção) entre os lados opostos e adjacentes em um dos ângulos agudos de um triângulo retângulo, mas não é da Matemática que este Vinho se inspira, é outra história.

  

A vinha que está na origem deste vinho alentejano está integrada na Herdade Assentes de Baixo.

  

No caso do lote que resultou neste lote destaca-se uma particularidade, situa-se na fronteira geográfica entre dois concelhos, nomeadamente Cuba e Alvito.

  

Porque a vinha onde as uvas são extraídas quase contornam a linha que divide os dois concelhos, em plena planície alentejana, foi decidido pelo enólogo chamar o vinho de TANGENTE (ou tangente em inglês).

  

Castas: Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez.

  

Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas que permitem preservar toda a essência e caráter do terroir.

  

Vinificado em lagar de inox, envelhecido durante nove meses em barricas de carvalho francês e americano.!

  

Notas de degustação: Na boca é aveludado, redondo e macio, rico e "guloso". Muito bom, conjunto intenso, mas equilibrado. Com uma boa estrutura de taninos embora acidez suave e equilibrada.

  

Aroma a frutos vermelhos muito maduros, com notas de baunilha, equilibrado e bem integrado com a madeira. Algumas notas de doce ou macerado. Geléia, ameixa e algumas especiarias.

  

Harmonização: Carnes Vermelhas, Assados, Pratos condimentados, Queijos e Patês.

  

A temperatura de serviço é:

  

Responsável pela enologia: Manuel Vargas 

  

Prêmios alcançados: Referenciado e avaliado no portal www.clubevinhosportugueses.pt

  

Nota final:

#winehouse #winelife #winestagram #winelove #winemaker #wine

Type Protected Designation of Origin
Btl. Capac 750 ml
Year 2016
Alcoholic content 15%
Grape varietal 2 Alicante Bouchet
Grape varietal 3 Syrah
Region Alentejo
Winemaker Manuel Vargas
Tasting notes Ruby color with purple eyes.
Palate In the mouth is velvety, round and soft, rich and "sweet tooth". Very nice, intense set, but balanced. With a good structure of tannins although smooth and balanced acidity.
Nose Aroma of very ripe red fruits, with notes of vanilla, balanced and well-integrated with the wood. Some notes of sweet or macerated. Jam, plum and some spice.
Wine Pairing The companion Red Meat, Baked, Dishes seasoned, cheeses and pates.

Reviews

Grade 
2019-12-15
I like this wine

Very good

Grade 
2019-12-15
My wife will be sorry

I received this wine on Friday that I bought here, I confess that pleased more than I was expecting and today is Sunday I'm back here to buy again. I think my wife will regret referring this site.

Grade 
2019-12-14
To repeat

A good surprise with intense color and strong aromas of forest fruits. Regards From Brazil. Keep going

Grade 
2019-06-15
nice wine

I liked it accompanied with some Swiss and Dutch cheeses

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