Casa de Sabicos Montoito Vinho Tinto 2016

TERROIR: Região com clima mediterrâneo e Solos Vermelhos e Calcários Vermelhos
Sub-região: Reguengos

Clima: Mediterrâneo

Solos: Vermelhos calcários.

Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.

Vinificação: Cubas de inox com temperatura controlada. Maceração prolongada.

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês

Type Protected Designation of Origin
Btl. Capac 750 ml
Year 2012
Alcoholic content 15,50%
Grape varietal Syrah
Grape varietal 2 Aragonez
Region Alentejo
Total acidity 5.2
Winemaker Eng. Joaquim Madeira
pH 3.65
Tasting notes Very intense Violet in Retinto
Palate Soft, full bodied, well-ripe wild blackberries, pepper, rich acidity, good harmony with intense tannins, long and persistent finish
Nose A fruity complex of wild berries, with notes of chocolate, coffee and pepper
Wine Pairing Joaquim Madeira

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