QUINTA DA LACEIRA Vinho Tinto 2021

Douro | Coimbra de Mattos

QUINTA DA LACEIRA Vinho Tinto 2021 - Douro.

Este Quinta da Laceira Vinho Tinto Douro 2021 produzido a partir de castas Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional em terroir duriense pelo produtor Coimbra de Mattos, foi depois vinificado em cubas de lixiviação com auto-vinificadores e temperatura controlada Estágio em cubas de aço inox e barricas de carvalho

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NOTA DE PROVA: Este Quinta da Laceira Vinho Tinto Douro 2021 foi provado e observado em copo, apresenta uma cor Ruby escuro, no nariz registamos notas de frutos pretos, amoras, muito jovem e fresco, já na boca é um Vinho concentrado na boca, frutado, redondo, taninos macios e acidez equilibrada.

CASTAS: Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.

HARMONIZAÇÃO/MARIDAGEM: Foi experimentado com a melhor harmonização com este Quinta da Laceira Vinho tinto Douro 2021 na nossa experiência foi com refeições com carne (ex. borrego), bem como massas, ex. macarrão.

ENÓLOGO: Jean Hugues Gros

SERVIÇO E ARMAZENAGEM:               

PRÊMIOS:

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