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O Cabrita Rosé Wine 2020 é produzido na região do Algarve, sul de Portugal, feito a partir das castas tintas, Negra Mole e Touriga Nacional.
Os vinhos rotulados "Cabrita" são o produto de um legado familiar de mais de quatro décadas, com cerca de 7 ha de vinha.
O Vinho Cabrita Rosé 2020 resulta de um lote de várias castas, nomeadamente Negra Mole e Touriga Nacional.
Revisão da prova de vinhos MadeinPortucale: O Vinho Cabrita Rosé apresenta uma cor rosa pálido com nuances adamascadas, Vinho frutado e atraente, já na boca, é um vinho fresco, com, notas florais leves.. Você pode saborear a elegância deste vinho, com notas de frutas frescas, como romã e morangos.
Harmonização do vinho: Este vinho pode ser servido num dia de verão para uma noite com amigos, uma festa em família ou após uma refeição ligeira, uma salada, peixe grelhado ou marisco. A nossa experiência e sugestão indica que o Vinho Rosé Cabrita 2020 acompanha carnes rosadas, sushi e marisco.
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A temperatura de serviço é: 8-10.ºC (importante para a experiência).
Responsável pela enologia: Joana Maçanita e Dinis Gonçalves.
Prémios alcançados nos vários rótulos e lotes incluindo vinhos Rosé, Tinto, Branco rotulado "Cabrita", aqui está uma vasta lista de vinhos já premiados e alguns podem ser adquiridos aqui:
Concours Mondial Bruxelas
Medalha de Ouro 2010 - Cabrita Tinto 2008
Grande Medalha de Ouro 2011 - Cabrita Tinto 2009
Medalha de Ouro 2012 - Cabrita Reserva Branco 2010
Medalha de Prata 2014 - Cabrita Reserva Tinto 2011
Medalha de Prata 2014 - Cabrita Tinto 2012
Medalha de Prata 2017 - Cabrita Reserva Tinto 2014
Medalha de Ouro 2017 - Cabrita Negra Mole 2015
La Selezione del Sindaco
Medalha de Ouro 2013 - Cabrita Reserva Tinto 2009
International Wine Challenge – Londres
Medalha de Bronze 2011 - Cabrita Tinto 2009
Medalha de Bronze 2017 - Cabrita Reserva Tinto 2015
Medalha "Recomendado" 2017 - Cabrita Tinto 2015
Medalha "Recomendada" 2017 - Cabrita Negra Mole 2015
Concurso de Vinhos do Algarve Fatacil
Medalha de Prata 2008 - Cabrita Tinto 2007
Medalha de Prata 2009 - Cabrita Tinto 2008
Medalha de Prata 2009 - Cabrita Rosé 2008
Medalha de Prata 2010 - Cabrita Tinto 2009
Medalha de Ouro 2011 - Cabrita Branco 2010
Grande Medalha de Ouro 2012 - Cabrita Reserva Branco 2010
Medalha de Ouro 2012 - Cabrita Tinto 2011
Medalha de Ouro 2012 - Cabrita Reserva Tinto 2009
Medalha de Ouro 2013 - Cabrita Rosé 2012
Medalha de Ouro 2013 - Cabrita Reserva Branco 2010
Medalha de Prata 2014 - Cabrita Branco 2013
Medalha de Ouro 2014 - Cabrita Reserva Branco 2011
Medalha de Ouro 2014 - Cabrita Reserva Tinto 2011
Nota final: As castas típicas variam nesta região entre Crato Branco, Manteúdo, Negra mole até Castelão, que conquistaram inúmeros apreciadores, incluindo vários prémios internacionais. A estas castas juntaram-se a Touriga Nacional, Trincadeira e Aragonez há 15 anos.
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Type | Algarve Wines Region |
Btl. Capac | 750 ml |
Alcoholic content | 11,50% |
Grape varietal | Negra Mole |
Grape varietal 2 | Touriga Nacional |
Region | Algarve |
Total acidity | 5.4 |
Winemaker | Joana Maçanita |
Service Temperature: | 6º - 8ºC |