BUSTO VINHO BRANCO GRANDE ESCOLHA 2017

REGIÃO DO DOURO

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O Vinho Busto Branco Grande Escolha 2017, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.

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Este blend Busto Branco Grande Escolha 2017 reúne as castas de uva Rabigato, Malvasia Fina, Viosinho e Arinto, com uma vinificação baseada no método de “bica-aberta”, com decantação de 24 horas e posterior fermentação em barricas novas de carvalho francês, durante 20 dias. Permaneceu em barrica durante 6 meses com “bâtonnage” quinzenal.

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Notas de Prova: O Vinho Busto Branco Grande Escolha 2017 apresenta-se com uma cor citrina, brilhante, aroma floral e marcado pelo creme tostado. Já na boca apresenta-se cheio e aveludado com uma acidez final persistente.

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Castas de uva: Rabigato, Malvasia Fina, Viosinho e Arinto.

Harmonização: Este Vinho Busto Branco Grande Escolha 2017 é uma óptima experiência em qualquer momento, mas experimente com peixes assados, mariscos e carnes brancas.[JdSA1] 

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Servir a: temperatura entre 8 a 12.ºC

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Responsável pela enologia: Nuno Felgar e Pedro Coutinho.

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Nota final:   #Douro #MesãoFrio  #winehouse #winelife #winestagram #QuintadaBarca #winelove #winemaker # wine