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Filosofia: Um vinho varietal elaborado com uvas ARINTO que expressa o perfil típico desta casta nos terroirs de Lisboa.
Ano de vindima: ano extremamente seco com precipitação anual muito abaixo da média, baixa produção induzida mas com uvas de elevada qualidade e concentração.
Viticultura: Práticas agrícolas ambientalmente sustentáveis em vinhas com mais de 20 anos, orientadas a nascente em solos basálticos com boa drenagem.
Vinificação: Fermentação em barricas e tanques subterrâneos de concreto com batonnage. Engarrafado em Fevereiro, irá desenvolver-se bem em garrafa.
Btl. Capac | 750 ml |
Year | 2016 |
Alcoholic content | 13% |
Grape varietal | Arinto |
Region | Lisboa |
Winemaker | Francisco Macieira |
pH | 3.1 |
Total sugars | 0.3 |
Tasting notes | Clear with green and yellow nuances |
Palate | Acidity present but with unctuousness |
Nose | White fruits |