A Mulher e o Vinho DOC Branco 2021 75cl

A Mulher e o Vinho DOC Branco 2021 Região dos Vinhos Verdes 75cl, produzido em Celorico de Basto, resultado de perseverança, singularidade e nobreza, que resulta de uma criteriosa seleção de castas de uvas brancas provenientes da Quinta de Soutelos.

Estamos perante um Grande Escolha da produtora, uma mulher igualmente com perseverança, singularidade e nobreza, consegue este Vinho a partir de Vinhas com as castas típicas da região dos Vinhos Verdes, nomeadamente Alvarinho, Trajadura, Azal e Arinto, oriundas de várias parcelas da Quinta de Soutelos, situadas em Celorico de Basto, Sub-região dos Vinhos Verdes.

É uma edição limitada de 2000 Garrafas, colheita de 2021, com estágio em inox.

Nota de Prova: Quando colocamos à prova o Vinho, A Mulher e o Vinho DOC Branco 2021 Região dos Vinhos Verdes, produzido em Celorico de Basto, estamos perante um blend, que tem uma exuberância própria das castas que o compõe, revelando-se em boca complexo e com uma certa estrutura aveludada. Boa intensidade aromática com notas evidentes a aromas tropicais, nomeadamente, a maracujá e ananás.

Castas: Alvarinho 30%, Trajadura 30%, Azal 20%, Arinto 20%

Recomendações: Temperatura ideal entre 6° e 8°. Após abertura da garrafa deixar repousar uns minutos para uma maior  libertação dos compostos aromáticos.