Região Demarcada do Dão
A região vitivinícola do Dão em Portugal, está regulamentada deste 1910, embora a cultura do Vinho seja milenar na região, o vinho nesta região de Vinhos Portugueses resulta do amor entre os homens e a terra.
Existe quem se refira a esta região como o berço da casta muito Portuguesa conhecida por Touriga Nacional.
Na Região de Vinhos do Dão, nascem vinhos elegantes, com qualidade, personalidade, diferença, elegância, frescura e suavidade.
Em abono da verdade, a Região do Dão é tudo isto e muito mais.
História
Quando descobrir os seus vinhos é entrar num mundo novo de aromas e sabores que cativam e seduzem, e cedo se tornam inconfundíveis e inesquecíveis. Pode conhecer o que temos no nosso portefólio, clicando aqui.
Dão é nome de rio e da região que se espalha por vertentes de suave ondulação, de cor verde e dourado por vontade do sol e onde o Vinho, como nos amores antigos, nasce há muito tempo.
Por exemplo, o Infante Dom Henrique levou-o nas caravelas para Ceuta, em 1415 onde com ele celebravam a vitória.
Terroir
Na região do Dão, o Vinho corre nas veias da terra e a terra corre no coração dos homens. A sua nobreza resulta na dedicação apaixonada do seu povo, que vai do lagar de pedra aos computadores. Sem essa relação profunda não há vinho. E é tão forte, que irmana o fidalgo como modesto camponês na mesma linguagem e na mesma sabedoria.
Esta região tem os seus encantos e particularidades, porque as vinhas estão escondidas pelos pinheiros, pelas giestas, pelos silvados, atrás de um muro.
Quanto se caminha pelas terras do Dão, vemos muito pouco ou nada.
Cultura
Há que partir à descoberta, e só assim encontramos as pessoas certas, pisando a terra e respirando a magia de uma adega.
Depois, não há duas quintas iguais e cada uma é um universo definido. Aliás, só em segredo se produz uma obra-prima: o Vinho do Dão.
A região Demarcada do Dão é maior do que a geografia indica, tem pessoas muito determinadas, uma paisagem irresistível, tradição e modernidade, culturas milenares, gastronomia soberba, onde identificamos claramente a identidade Portuguesa, um coração aberto do tamanho do Mundo e um vinho com uma personalidade única no Mundo.
A Região
Acreditamos que a natureza conferiu à Região Demarcada do Dão um conjunto de felizes coincidências geográficas.
Entre zonas profundamente montanhosas, convivem vales com colinas e declives suaves e arredondados.
A Região do Dão, com uma superfície geográfica de cerca de 376 000 hectares, inclui os municípios de Arganil, Oliveira do Hospital e Tábua do Distrito de Coimbra; Aguiar da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia e Seia do Distrito da Guarda; Carregal do Sal, Mangualde, Mortágua, Nelas, Penalva do Castelo, Santa Comba Dão, Sátão, Tondela e Viseu do Distrito de Viseu.
A união perfeita
As Vinhas que dão origem aos vinhos do Dão estão implantadas em terrenos graníticos geralmente de fraca fertilidade. Os diversos afloramentos xistosos aparecem principalmente a sul e a poente da Região, numa zona considerada marginal em termos vinícolas.
Os vinhos do Dão são um bom exemplo perfeito da união entre tradição e modernidade que Portugal oferece ao mundo.
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