A Região Demarcada do Douro
A Região Demarcada do Douro é a mais antiga do mundo, Marquês de Pombal lançou as bases do que seria a Região na actualidade, entretanto passaram mais de 250 anos e muitos litros de bom Vinho.
Já partilhamos em artigo anterior o fascínio e orgulho que temos nesta nossa missão de partilhar o melhor que se faz em Portugal e teremos novas oportunidades em abordar esse aspecto (Pode ver ou rever artigo sobre o porquê Made In Portucale – Clique aqui).
Neste artigo queremos chamar atenção a uma das Regiões de Vinho Portuguesas talvez com mais e maior projecção internacional.
Uma história com quase dois milénios nas encostas xistosas do vale do Douro, o encantador Rio (Rio Douro) que circula e atravessa esta nobre Região, uma paisagem vitícola singular, resultando em Vinhos excepcionais.
Oportunamente abordaremos com mais e maior detalhe o terroir especial que caracteriza a Região do Douro e Porto.
Uma característica muito importante da Região Demarcada do Douro assenta nos seus solos serem de origem xistosa, associado ao clima, orografia, castas e práticas culturais, confere uma personalidade única aos vinhos aqui produzidos.
Nesta região um dos ícones com maior e mais reputação é sem dúvida o Vinho do Porto. Este é um vinho licoroso, produzido sob condições peculiares derivadas de factores naturais e de factores humanos.
O processo de fabrico, baseado na tradição muito Portuguesa, inclui a paragem da fermentação do mosto pela adição de aguardente vínica a lotação de vinhos e o envelhecimento.
Aqui na Made in Portucale encontra diversos blends e opções variadas em termos de qualidade e preço, sendo que esta relação é muito acima da média. Encontra também vários tipos e até Vinhos do Porto muito especiais com 10, 20, 40, 60 e até 100 anos de envelhecimento. Consulte aqui nosso portefólio.
Outros tipos de Vinho
Desde já fique esclarecido que nesta região não se vive só de fazer Vinho do Porto, aliás há muito mais Vinho para além do ex-líbris que muitos Reis, Governantes e figuras públicos ao longo de séculos apreciaram e continuam a degustar pela sua singularidade.
Os Vinhos Tintos produzidos nesta região com uma complexidade e riqueza ímpares, pode encontrar Vinhos Tintos para consumir ainda jovens, e também pode beneficiar de Vinhos Tintos para reservar e guardar. Os Vinhos de guarda produzidos no Douro apresentam no rótulo a designação Reserva ou Grande Reserva, e pode encomendar aqui. Devem ser servidos entre os 16º e os 18 ºC.
No Douro também existem grandes vinhos brancos para serem descobertos por si, aqui na Made in Portucale, clique aqui, e saiba mais.
Também pode encontrar Vinhos Brancos para consumir jovens, para consumir na temperatura entre os 8º e os 10 ºC., e também Vinhos Brancos de guarda.
