Já conhece o Vinho Principal?
O Vinho chama-se Principal, é um DOC Bairrada Vinho Tinto Grande Reserva 2012 e neste artigo vamos abordar um dos vários Vinhos superlativos que Portugal tem para partilhar com o Mundo e como missão da Made in Portucale, aqui estamos para contar a história e porque chama-se Principal.
Um homem e uma Mulher é o que representa como ser humano consubstanciado nos valores que preza, e valoriza.
Sendo o Vinho um meio para partilhar uma história ou uma visão de quem o produz, este Vinho é o testemunho de virtudes e de sentimentos.
Desde a forma de produzi-lo ao seu rótulo que transmite alguns sinais que representa a mensagem deste Vinho, assente em oito motivos e símbolos que queremos que os descobre a partir daqui aqui e logo tenha oportunidade na sua mão, no seu copo onde pretender disfrutar deste Vinho.
AMOR
O primeiro motivo e o símbolo que vai identificar é o amor, seja aquele que é infligido a si mesmo, tal como o poeta e escritor Fernando Pessoa tanto escreveu.
CULTURA
O segundo motivo e símbolo retractado no rotulo deste Vinho é a Cultura e a Espiritualidade, uma preocupação ética, e cultura porque coincide com espiritualidade.
ABRAÇO
A disponibilidade para o encontro, o contágio entre culturas, a troca que se torna desenvolvimento dos povos, é outro mote para este Vinho, o terceiro motivo e símbolo que o Vinho Tinto PRINCIPAL grande reserva 2012 pretende enaltecer. Tal como José Saramago escritor Português e nobel da literatura escreveu “A Viagem não acaba nunca. Só os viajantes acabam”.
AMIZADE
O quarto símbolo e motivo deste Vinho é o sentimento solidário e a amizade. O sentimento e um sistema de valores que é oposto ao egoísmo humano.
TRABALHO
Outro valor que se pretende prezar e destacar com este Vinho não podia deixar de estar presente nesta lista, o quinto é o Progresso e o Trabalho. A acção, o desenvolvimento, o crescimento.
PLANETA
A consideração da globalidade que pode referir-se a imensas valências, o sexto motivo e símbolo homenageado por este Vinho é o PLANETA E O UNIVERSO.
SUCESSO
Penúltimo motivo e símbolo é a afirmação do próprio talento individual, maior reconhecimento e satisfação pessoal, logo a carreira de cada um está fundamentado o sucesso individual pessoal, profissional e académico.
PROSPERIDADE
Por fim, é certamente para entendê-la em termos de um qualquer aforismo anónimo do género: «a riqueza não traz felicidade, mas pelo menos ajuda a escolher a melhor tristeza».
É sobre tudo isto e em homenagem a todos estes motivos que o Vinho PRINCIPAL “fala” e quando estiver uma garrafa não mão tome boa nota logo no seu rotulo.
Chama-se PRINCIPAL, é um Vinho Tinto Reserva 2012, com origem numa propriedade situada na Região da Bairrada, numa Vinha com 50 hectares espalhados por solos argilo-calcários das suaves colinas típicas da região, as quais deram origem ao nome da Quinta Colinas São Lourenço.
O Vinho Tinto PRINCIPAL DOC Bairrada Grande Reserva 2012 apresenta-se com tons violáceos, no nariz regista-se aromas de fruta preta madura, envolvidas em leves notas de especiarias, o que lhe confere uma excelente complexidade. Já na boca, é um Vinho encorpado, volumoso, longo com taninos finos e suaves, sendo desde logo um Vinho manifestamente com potencial de longevidade para que aprecia guardar.
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