O Motivo #26
Dicas para apreciar um bom vinho no Verão!
Estamos em plena época do Verão, altura em que predominam os vinhos mais leves, sobretudo rosés e brancos. Os vinhos brancos são produzidos a partir das uvas brancas ou de uvas tintas sem casca e uma das características é resultarem em Vinhos com sabor mais leve e mais refrescante que os exemplares tintos. Geralmente, o teor alcoólico é um pouco menor e a acidez mais elevada.
Bons exemplares disso são vinhos monocasta, feitos com por exemplo com uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc, entre outras.
Para este verão propomos uma excelente selecção de Vinhos de Verão: o nosso Summer Wines Pack 2022.
Trata-se de uma selecção cuidada de seis vinhos leves de origem distintas: Vinhos Verdes, Douro, Alentejo e Algarve. Vinhos que pode apreciar numa piscina, junto à praia ou simplesmente no conforto da sua casa.
No Summer Wines Pack 2022 vai encontrar Vinhos Brancos de sabor leve e refrescante que poderá combinar com pratos de frango, peixe, marisco ou massas com molhos mais delicados, outra boa opção, é harmonizar com saladas.
Já os Tintos, com mais taninos e intensidade, são produzidos com uvas de coloração avermelhada ou roxa. Mais encorpados, estão entre os mais consumidos e, como principal característica, têm a presença marcante dos taninos.
Os exemplares mais leves, vão bem com carnes grelhadas, assadas e pratos de arroz. Os mais encorpados podem acompanhar queijos curados e comidas condimentadas.
Neste Pack incluímos um Vinho Tinto muito apropriado para esta estação e da região mais a sul do nosso país – o Algarve, onde predominam as praias e estâncias balneares.
Também vai puder disfrutar de Vinhos Rosé, com elegância e frescura no copo. Os rosés são um meio-termo entre os vinhos brancos e tintos. São vinhos leves, mas ao mesmo tempo têm sabor marcante.
Com estas sugestões e a nossa escolha Summer Wines Pack 2022 estão reunidas as condições para disfrutar do que melhor se faz em Portugal, e para quem procurar conhecer e evoluir melhor enquanto consumidor de Vinho.
