Azeite Virgem Extra Casa Anadia DOP Ribatejo 500ml

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Acidez Máxima: 0,2%

Este Azeite é um DOP do Ribatejo com uma complexa fusão entre as nossas castas Portuguesa, Galega e Cobrançosa.

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Este azeite com o rótulo Casa Anadia é herdeiro de uma antiga tradição que remonta pelo menos ao século XVII, quando o antigo solar com a capela, hoje integrado na Quinta do Bom Sucesso, em Alferrarede, concelho de Abrantes na região do Ribatejo foram construídos.

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Estas azeitonas remontam a atividades agrícolas que estão presentes desde o século XVII.

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Este Azeite Casa da Anadia é a continuação de uma história associada à cultura do Azeite Português.

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O Azeite Virgem Extra Casa Anadia DOP Ribatejo 500ml vem das castas portuguesas, Galega e Cobrançosa, produzidas na região de Abrantes, no coração do Ribatejo, e é o resultado da melhor seleção dos seus melhores.

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Um produto certificado pela garantia de qualidade do Ribatejo DOP e Azeite Casa Anadia.

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Acreditamos que se trata de uma obra-prima dos azeites portugueses, 100% naturais e não filtrados, pelo que conserva todas as suas propriedades originais.

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Para garantir este resultado, as azeitonas são colhidas de forma tradicional manual e mecânica através de vibração no ponto de perfeita maturação.

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Já a extração a frio, por processo contínuo de duas fases, decantador, aproximadamente 2/3 horas após a colheita.

Notas de Prova: Azeite Virgem Extra Casa Anadia DOP Ribatejo 500ml é um azeite meio frutado proveniente de azeitonas maduras, com notas de maçã, folha de oliveira verde e frutos secos. É ligeiramente amargo e picante e com um final relativamente persistente.

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Principais variedades: Galega e Cobrançosa.

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Prémios alcançados: Estamos muito orgulhosos dos azeites portugueses! Este em particular acumulou distinções e prémios em todo o mundo:

- Portugal: Medalha de Bronze, Prata e Ouro entre 2011 e 2019 no CONCURSO NACIONAL DE AZEITE DE PORTUGAL;

- Canadá: foi premiado com OLIVE D´OR SIAL, Medalha de Prata - Médio Frutado 2011;

- China: ganhou medalha de Prata no CHINA OLIVE OIL COMPETITION - 2014 & 2013 e Great Mention - Medium Fruity 2012;

- Alemanha: no INT. OLIVE OIL CHALLENGE (SELEÇÃO MAGAZINE) ganhou 4 estrelas em 2013 e 2012;

- Japão: no INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION, ganhou a Medalha de Prata em 2015 e 2012;

- EUA: no NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION, foi premiado com a Medalha de Prata - 2015, Medalha de Ouro - Frutado Médio 2013, e no LOS ANGELES INT. CONCURSO DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, ganhou a Medalha de Prata - Frutado Médio em 2014.