Azeite Virgem Extra Casa Anadia DOP Ribatejo 250ml

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Acidez máxima: 0,2%

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Este azeite não é um azeite comum, estamos perante uma complexa fusão entre as variedades de azeitonas portuguesas, Galega e Cobrançosa.

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Este azeite com o rótulo Casa Anadia é herdeiro de uma antiga tradição que remonta pelo menos ao século XVII, quando o antigo solar com a capela, hoje integrado na Quinta do Bom Sucesso, em Alferrarede, concelho de Abrantes na região do Ribatejo foram construídos.

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Estas azeitonas remontam a atividades agrícolas que estão presentes desde o século XVII.

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Este Azeite Casa da Anadia é a continuação de uma história associada à cultura do Azeite Português.

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Proveniente das castas portuguesas, Galega e Cobrançosa, o nosso Azeite Casa da Anadia DOP Ribatejo da região de Abrantes, é o resultado da melhor seleção de castas nas terras agrícolas da região do Ribatejo. Toda a sua produção tem a garantia de qualidade Azeites do Ribatejo DOP e Casa Anadia. Trata-se de um azeite de referência 100% natural que não foi filtrado mantendo todas as suas propriedades originais.

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Para garantir este resultado, as azeitonas são colhidas de forma tradicional manual e mecânica através de vibração no ponto de perfeita maturação.

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Já a extração a frio, por processo contínuo de duas fases, decantador, aproximadamente 2/3 horas após a colheita.

Principais variedades: Galega e Cobrançosa.

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Notas de Prova: Casa da Anadia DOP Ribatejo é um azeite meio frutado de azeitonas maduras, com notas de maçã, folha de oliveira verde e frutos secos, ligeiramente amargo e picante e com um final relativamente persistente.

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Prémios alcançados: Estamos muito orgulhosos dos azeites portugueses! Este em particular acumulou distinções e prémios em todo o mundo:

- Portugal: Medalha de Bronze, Prata e Ouro entre 2011 e 2019 no CONCURSO NACIONAL DE AZEITE DE PORTUGAL;

- Canadá: foi premiado com OLIVE D´OR SIAL, Medalha de Prata - Médio Frutado 2011;

- China: ganhou medalha de Prata no CHINA OLIVE OIL COMPETITION - 2014 & 2013 e Great Mention - Medium Fruity 2012;

- Alemanha: no INT. OLIVE OIL CHALLENGE (SELEÇÃO MAGAZINE) ganhou 4 estrelas em 2013 e 2012;

- Japão: no INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION, ganhou a Medalha de Prata em 2015 e 2012;

- EUA: no NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION, foi premiado com a Medalha de Prata - 2015, Medalha de Ouro - Frutado Médio 2013, e no LOS ANGELES INT. CONCURSO DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, ganhou a Medalha de Prata - Frutado Médio em 2014.